ჭარხალი ტყემალში
ჭარხალი ტყემალში საუცხოო კერძია, განსაკუთრებული გემოთი გამოირჩევა. სასარგებლოა ისევე, როგორც ჭარხლისაგან დამზადებული ყველა სალათი თუ სხვა რამ. დამზადების დრო: 20 წთ.
სალათები
სალათი “ბორდო”
უგემრიელესი ჭარხლის სალათია, ფერიც სახელის შესაფერისი აქვს. მარტივად და სწრაფად მზადდება. დამზადების დრო: 25 წთ.
სალათი “ამბასადორი”
ლამაზი და გემრიელი ფენოვანი სალათია. კარგი იდეაა განსხვავებული ვახშმისათვის. დამზადების დრო: 1 სთ.
სალათი მარტივად
ეს კერძი გამოდის პიკანტური, გემრიელი. მარტივად მზადდება. დამზადების დრო: 1 სთ 30 წთ.
ბოსტნეულის ცოცხალი სალათი
ამ სალათში ორგანიზმისათვის საჭირო ბევრი ვიტამინია. მართლაც ცოცხალია. ჯანსაღი კვების რაციონში აუცილებლად უნდა იყოს ეს კერძი. თან გარნირადაც კარგი იდეაა. დამზადების დრო: 10 წთ.
ქათმის სალათი სოკოთი “შემოდგომა”
ქათმის ხორცი და სოკო ძალიან უხდება ერთმანეთს და საუცხოო გემოს ქმნის. რამოდენიმე ინგრედიენტის დამატებით კი მშვენიერი სალათი გამოდის. მალეც მზადდება. დამზადების დრო: 30 წთ.
სალათი ”ბროწეულის სამაჯური” ძროხის ხორცით
გარდა იმისა, რომ საუცხოო და გემრიელია, ვიზუალურად იმდენად ლამაზია, ნებისმიერ წვეულებას დაამშვენებს. მარტივად მზადდება. დამზადების დრო: 2 სთ.
კორეული სტაფილო ხორცით
კორეული სტაფილოს ცხარე გემო კარგად ეხამება შემწვარ ხორცს და საუცხოო კერძი გამოდის. კარგი იდეაა სადილზე ან ვახშამზე. დამზადების დრო: 25 წთ.
სტაფილოს სალათი ქათმით
ამ რეცეპტით სულ რაღაც 10 წუთში მოამზადებთ ნოყიერ, გემრიელ ვახშამს. უბრალოდ, უნდა გქონდეთქათმის მოხარშული ფილე ან შებოლილი მენჯ-ბარკალი. დამზადების დრო: 10 წთ.
სტაფილოს სალათი ნივრით
პიკანტური სალათია. კარგად ეხამება გარნირად ხორცის კერძებს. დამზადების დრო: 10 წთ.