ღორის კოტლეტები ყველითა და კამით

ნაზი, რბილი, ყველის პიკანტური გემოთი და კამის არომატით – ასეთია ღორის კოტლეტები ყველითა და კამით. გემრიელი სადილის საუკეთესო იდეაა. დამზადების დრო: 40 წთ. ულუფა: 6-7.

ინგრედიენტები:

  • ღორის რბილი ხორცი  500გრ;
  • ხახვი  1თ;
  • თეთრი პური  100გრ;
  • მაგარი ყველი  50გრ;
  • კამა  10გრ;
  • ნიორი  2კბილი;
  • საფანელი  100გრ;
  • მარილი  1ჩ/კ;
  • ზეთი  50მლ;

მომზადების წესი:

მოვამზადოთ ინგრედიეტები. პური ჩავალბოთ ცივ წყალში და 7-10 წუთში გავწუროთ. ხორცსაკეპში გავატაროთ ხორცი, ხახვი, ნიორი და პური. დავამატოთ გახეხილი ყველი, წვრილად დაჭრილი კამა, მარილი და ავურიოთ. ფარშისგან გავაკეთოთ კოტლეტები, ამოვავლოთ საფანელში და ზეთში შევწვათ. გემრიელად მიირთვით!

დატოვე პირველი კომენტარი

კომენტარის დატოვება

ჩვენთვის ძალიან მნიშვნელოვანია თქვენი აზრის მო