კარტოფილის კოტლეტები

კარტოფილის კოტლეტები ნოყიერი, უგემრიელესი და მარტივად მოსამზადებელი კერძია. დამზადების დრო: 30 წთ.

ინგრედიენტები:

  • კარტოფილის პიურე  200გრ;
  • ფქვილი  1,5ს/კ;
  • ზეთი  2-3ს/კ;
  • მარილი  გემოვნებით;
  • შავი დაფქული პილილი, წითელი დაფქული წიწაკა, ხმელი ქინძი  1ჩ/კ(ერთად);

მომზადების წესი:

პიურე წინასწარ მოვამზადოთ, თხელი არ უნდა იყოს. დავამატოთ სუნელები, ფქვილი და ამოვურიოთ. ხელით გადავზილოთ. გავაკეთოთ კოტლეტები და შევწვათ ზეთში, საშუალო ცეცხლზე. მზა კოტლეტები ქაღალდის ხელსახოცებზე დავაწყოთ, რომ ზედმეტი ცხიმი მოსცილდეს. გემრიელად მიირთვით სასურველ სოუსთან ან ტყემალთან ერთად!

 

დატოვე პირველი კომენტარი

კომენტარის დატოვება

ჩვენთვის ძალიან მნიშვნელოვანია თქვენი აზრის მო