კარტოფილის რულეტები ყველით ნოყიერი, გემრიელი წასახემსებელია. კარგი იდეაა ვახშმისათვის, ფურშეტზე. დამზადების დრო: 50 წთ. ულუფა: 3.
ინგრედიენტები:
- კარტოფილი 200გრ;
- რძე 70მლ;
- ფქვილი 3-4ს/კ;
- კვერცხი 2ც;
- სულგუნი 80-100გრ;
- ზეთი 1ს/კ;
- მარილი, პილპილი გემოვნებით;
მომზადების წესი:
მოვამზადოთ ინგრედიენტები. კარტოფილი გავხეხოთ და კვერცხი ჩავახალოთ. დავასხათ რძე, მარილი და პილპილი დავამატოთ. შემდეგ – ფქვილი და ავურიოთ. გახურებულ ზეთიან ტაფაში შევწვათ კარტოფილის ოლადები. დაახლ. 1,5-2 წთ ორივე მხრიდან. თითოეულ ბლინზე დავდოთ ცოტა გახეხილი სულგუნი და რულეტისებურად გადავახვიოთ. გემრიელად მიირთვით!
კომენტარის დატოვება