ფოკაჩა როზმარინით, ზეთისხილითა და პომიდვრით

ფოკაჩა როზმარინით, ზეთისხილითა და პომიდვრით ძალიან არომატული და გემრიელი გამოდის. ეს იტალიური პურია, სხვადასხვა ინგრედიენტებით. დამზადების დრო: 2 სთ.

ინგრედიენტები:

  • მშრალი საფუარი  2,5ჩ/კ;
  • თბილი წყალი  310მლ;
  • ზეითუნის ზეთი  6ს/კ;
  • მარილი   3ს/კ;
  • როზმარინის ცოცხალი ტოტები  2,5ს/კ;
  • პომიდორი  100გრ;
  • უკურკო ზეთისხილი  100გრ;
  • ბაზილიკის ფოთლები  8-10ც;

მომზადების წესი:

თბილ წყალში გავხსნათ საფუარი და რამოდენიმე წთ დავაყოვნოთ. შემდეგ დავამატოთ 3ს/კ მარილი და გადავურიოთ. გაცრილი ფქვილი ჯამში ჩავყაროთ, დავამატოთ საფუარი, კარგად ამოვურიოთ. მოვზილოთ რბილი ცომი, გადავაფაროთ, დავდგათ თბილ ადგილას 1 სთ. საცხობ ფორმას წავუსვათ ზეთი და ცომი გავანაწილოთ. გადავაფაროთ ზეთწასმული ცელოფანი და კიდევ 1 სთ დავაყოვნოთ. ღუმელი 230 გრადუსამდე გავახუროთ. ცომს ზემოდან თანაბრად მოვაყაროთ როზმარინი, დავაწყოთ  დაჭრილი პომიდორი, ზეთისხილი, ბაზილიკი და შევდგათ გამოცასხობად ღუმელში 25 წთ. გემრიელად მიირთვით!

9 კომენტარები

  1. მომეწონა იტალიური ფოკაჩა მაგრამ ფქვილის დოზაა დაგავიწყდათ😍მომწერეთ გთხოვთ🙏🙏🙏

  2. Wow, fantastic blog format! How lengthy have you ever been running a blog for?
    you made blogging look easy. The full look of your website is wonderful, as neatly as the content!
    You can see similar here sklep online

  3. Wow, wonderful blog layout! How lengthy have you ever been blogging for?

    you made blogging look easy. The total look of your web site is fantastic, as well as the content material!
    You can see similar here sklep online

  4. Wow, marvelous blog structure! How lengthy
    have you ever been running a blog for? you made running a blog glance easy.
    The whole look of your website is magnificent, let alone the content!
    You can see similar here najlepszy sklep

  5. Wow, awesome weblog layout! How lengthy have you ever
    been blogging for? you make blogging glance easy.
    The total look of your web site is wonderful, as neatly as the content material!
    You can see similar here ecommerce

კომენტარის დატოვება

ჩვენთვის ძალიან მნიშვნელოვანია თქვენი აზრის მო