ფუნთუშები მოხარშული კრემითა და ქიშმიშით

ფუნთუშები მოხარშული კრემითა და ქიშმიშით ნაზი, რბილი და ჰაეროვანი გამოდის. განსაკუთრებულ დღეებში უკეთეს დესერტს ვერც ინატრებთ! დამზადების დრო: 1 სთ 30 წთ.

ინგრედიენტები:

  • რძე  1,5ჭ (1 ჭ კრემში, 0,5ჭ ცომში);
  • მარილი  მწიკვი;
  • შაქარი  3ს/კ (1ს/კ ცომში, 2ს/კ კრემში);
  • საფუარი  0,5ჩ/კ;
  • ფქვილი  2ჭ;
  • კვერცხი  1ც;
  • ქიშმიში  50გრ;

მომზადების წესი:

ჯამში ჩავასხათ თბილი რძე, დავამატოთ მარილი, შაქარი, საფუარი. კარგად გადავურიოთ. დავამატოთ ფქვილი, მოვზილოთ ცომი და დავდგათ თბილ ადგილას 1 სთ. ამოსული ცომი ჩავზილოთ. კრემის ინგრედიენტები  და კვერცხი შევურიოთ კარგად, დავდგათ ცეცხლზე და ვადუღოთ გასქელებამდე. 3 წთ ეყოფა. გავაბრტყელოთ ცომი. წავუსვათ გაციებული კრემი და გარეცხილი, მშრალი ქიშმიში. გადავახვიოთ რულეტისებურად და დავჭრათ. დავაწყოთ ცხიმწასმულ საცხობში, შევდგათ 190 გრადუსზე 30 წთ. გემრიელად მიირთვით!

დატოვე პირველი კომენტარი

კომენტარის დატოვება

ჩვენთვის ძალიან მნიშვნელოვანია თქვენი აზრის მო