ქაშაყი ყველის სოუსში

ქაშაყი ყველის სოუსში მარტივად მოსამზადებელი უგემრიელესი წასახემსებელია. საზეიმო სუფრასაც მოუხდება. დამზადების დრო: 30 წთ.

ინგრედიენტები:

• ქაშაყი  1ც(ნაკლებმარილიანი);
• ხახვი  0,5თ;
• მაიონეზი  2,5ს/კ;
• ტომატის სოუსი  1ს/კ;
• ნიორი  1კბილი;
• მაგარი ყველი  40გრ;
• ზეთი  1ს/კ;
• მწვანე ხახვი  გემოვნებით;

მომზადების წესი:

ჯამში ჩავდოთ არაჟანი, მაიონეზი, ჩავასხათ ტომატის სოუსი, წვრილად გახეხილი ყველი დავამატოთ, დაჭყლეტილი ნიორიც და ავურიოთ. ქაშაყი დავამუშავოთ, ფილეს ნაჭრები დავაწყოთ, ზემოდან ალყა-ალყა დაჭრილი ხახვი დავაყაროთ და ზეთი დავასხათ.ხახვზე  თანაბრად გადავანაწილოთ ყველის სოუსი. მოვაყაროთ წვრილად დაჭრილი მწვანე ხახვი (სურვილისამებრ). გემრიელად მიირთვით!