სალათი ბრინჯითა და ქათმის ღვიძლით

სალათი ბრინჯითა და ქათმის ღვიძლით ნოყიერი, გემრიელი კერძია. სადილად ან ვახშმად კარგი იდეაა. დამზადების დრო: 1 სთ. ულუფა: 3-4.

ინგრედიენტები:

• ბრინჯი  100გრ;
• ქათმის ღვიძლი  250გრ;
• კვერცხი  4ც;
• სტაფილო  1ც;
• მაგარი ყველი  50გრ;
• კიტრი  1ც;
• მაიონეზი,მარილი, პილპილი, მწვანილი  გემოვნებით;

მომზადების წესი:

მოხარშული ქათმის ღვიძლი პატარა ნაჭრებად დავჭრათ. დავამატოთ მოხარშული ბრინჯი, დაჭრილი მოხარშული კვერცხი, წვრილად დაჭრილი კიტრი, გახეხილი სტაფილო, გახეხილი ყველი, მაიონეზი, მარილი, პილპილი და ამოვურიოთ. გემრიელად მიირთვით!