სალათი “გურმანი” ქათმითა და სოკოთი

სალათი “გურმანი” ქათმითა და სოკოთი ნოყიერი, არომატული, გემრიელი კერძია. სწრაფად და მარტივად მზადდება. დამზადების დრო: 15 წთ. ულუფა: 1.

ინგრედიენტები:

• ქათმის ფილე  100გრ (მოხარშული);
• კიტრი  1/2ც;
• მჟავე კიტრი  2ც;
• კვერცხი  2ც (მოხარშული);
• ქამა სოკო  2ც;
• მაიონეზი  1ს/კ;
• მარილი  გემოვნებით;
• ხახვი  0,5თ;
• ზეთი  30მლ;
• მაგარი ყველი  30გრ;

მომზადების წესი:

დავჭრათ კვერცხი, ფილე, კიტრი, მჟავე კიტრი, ყველი. ზეთში მოვხრაკოთ კუბიკებად დაჭრილი სოკო და ხახვი. დავამატოთ მარილი. ყველა ინგრედიენტი ჯამში მოვათავსოთ და მაიონეზი მოვასხათ, ამოვურიოთ. გემრიელად მიირთვით!