კოტლეტი “მონადირული”
კოტლეტი “მონადირული” სამი სახის ხორცისგან და სოკოსგან მზადდება. არაჩვეულებრივი კერძია. დამზადების დრო: 1 სთ.
ღორის ხორცი
კოტლეტები ღორის ხორცით და გოგრის პაშტეტით
კოტლეტები ღორის ხორცით და გოგრის პაშტეტით ძალიან ორიგინალური კერძია, რომელიც დაამშვენებს სადღესასწაულო სუფრას. სცადეთ! დამზადების დრო: 20 წთ.
შნიცელი სოკოთი
შნიცელი სოკოთი არომატული, ნაზი და დახვეწილი გემოსი გამოდის. ნებისმიერ გარნირს უხდება. დამზადების დრო: 1 სთ.
ღორის ხორცის რულეტები სოკოთი
ღორის ხორცის რულეტები სოკოთი ერთხელ მაინც თუ მოამზადეთ, იმდენად მოგეწონებათ, რომ სულ მოგინდებათ მათი დაგემოვნება. თან უმარტივესია. დამზადების დრო: 45 წთ.
ბიფსტროგანოვი ღორის ხორცითა და სოკოთი
მარტივად და სწრაფად მზადდება და უგემრიელესი გამოდის. მჟავე კიტრი თავისებურ, გამორჩეულ გემოს აძლევს. დამზადების დრო: 50 წთ.
მოშუშული ღორის ხორცი სოკოთი და ლორით
არომატული და ნოყიერი კერძია. მოშუშული ღორის ხორცი სოკოთი და ლორით სადილის კარგი იდეაა, ნებისმიერ გარნირთან გემრიელი იქნება. დამზადების დრო: 2 სთ.
ღუმელში შემწვარი ღორის ბარკალი
ღუმელში შემწვარი ღორის ბარკალი არომატული და წვნიანი გამოდის. დამზადების დრო: 3 სთ.
ღორის ხორცის პატარა რულეტები
ორიგინალური გულსართი ძალიან კარგ გემოს აძლევს. ღორის ხორცის პატარა რულეტები მარტივად მზადდება, კარგი იდეაა სადღესასწაულო სუფრისათვის. დამზადების დრო: 1 სთ.
ცომში გახვეული ბუჟენინა
ბუჟენინა თავისთავად უგემრიელესი კერძია, ცომში გამომცხვარი კი არაჩვეულებრივი გამოდის. საზეიმო სუფრისათვის კარგი ვარიანტია. დამზადების დრო: 2 სთ.
ხარჩო ღორის ხორცით
ხარჩო ღორის ხორცით არანაკლებად გემრიელი გამოდის, ვიდრე ძროხის ხორცით. არომატული, ზომიერად მწარე, საუცხოო კერძია. დამზადების დრო: 2 სთ 20 წთ.